Lagi mencari inspirasi resep seblak sayur telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur telur pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah telur sebagai bahan utama dari sajian kali ini. Khusus brokoli rendam dengan air garam untuk menghilangkan ulat. Kali ini, Anda bisa membuat seblak pangsit pedas dengan bahan dan bumbu pilihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sayur telur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak sayur telur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sayur telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak sayur telur pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak sayur telur pedas:
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Sediakan secukupnya Sawi hijau caisim
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan 8 buah bakso (bagi 4)
- Siapkan 3 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur / penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis
- Siapkan Secukupnya air matang
Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama sayur dengan rasa yang gurih sekaligus pedas.
Cara menyiapkan Seblak sayur telur pedas:
- Siapkan bahan, rebus kerupuk hingga matang, tiriskan rendam air dingin biar tdk lengket.. tiriskan.. haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian pinggirkan, masukkan telur orek hingga matang
- Setelah telur matang aduk rata dengan bumbu halus kemudian masukkan kerupuk, bakso, dan sayur2an aduk hingga merata kemudian masukkan air secukupnya
- Masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis aduk merata dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Biasanya, seblak dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti telur, ceker ayam, sosis, dan masih banyak lagi. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu. Resep dan cara membuat seblak yang pedas, ulasan beberapa langkah membuat resep seblak pedas yang bisa kamu simak selengkapnya hanya di IDN Times.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak sayur telur pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!