Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kering pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kering Pedas:
- Ambil Kerupuk warna warni
- Sediakan Minyak secukupnya untuk rendaman
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1-2 ruas kencur
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting
- Sediakan Bubuk cabe (saya pakai bon cabe)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipiis
- Sediakan Daun Bawang Iris Halus
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Cara membuat Seblak Kering Pedas:
- Rendam kerupuk dg minyak (30mnt)
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, air)
- Setelah 30mnt, goreng kerupuk hingga matang dg rendaman minyak tadi menggunakan api kecil.
- Tiriskan kerupuk jika sudah matang
- Goreng bumbu halus tadi hingga harum atau matang. Masukkan kerupuk.. Tambahkan garam, gula, bon cabe, daun jeruk, daun bawang. Aduk hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
