Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah pedas:
- Siapkan 1 mangkuk kecil kerupuk mentah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 3 gelas air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya garam & gula
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedas:
- Haluskan cabai bawang & kencur, tumis hingga harum
- Masukan kerupuk mentah aduk2 lalu masukkan air, gula & garam
- Masak hingga kerupuk matang / lembek, jika air sudah kering tapi kerupuk blm matang, tambahkan lagi air sedikit
- Dapat ditambahkan telur/ baso/ sosis sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
