Seblak Pedas
Seblak Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Pedas:
  1. Gunakan 1 genggam makaroni
  2. Siapkan 1 genggam kerupuk (finna juga bisa)
  3. Ambil 4 batang sosis
  4. Sediakan 3 butir telur
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Gunakan 1 sdt lada
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Siapkan Secukupnya air
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 12 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 ruas kencur
  14. Ambil 20 buah cabai merah keriting
  15. Ambil 25 buah cabai rawit setan
Langkah-langkah membuat Seblak Pedas:
  1. Siapkan makaroni dan kerupuk yang sebelumnya sudah direndam air panas selama 10 menit. Sementara itu, blender/uleg bumbu halus. Lalu potong sosis berukuran sedang/dadu.
  2. Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk2 sebentar. Lalu masukkan telur. Orak arik sebentar bersamaan dengan makaroni dan telur. Lalu masukkan sosis. Aduk lagi. Masukkan air, lada, garam dan gula. Aduk2 dan test rasa.
  3. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan sajikan di mangkuk. Boleh ditambah potongan cabai rawit agar lebih pedas atau ditambah ceker juga boleh (aku lupaa kalo ada ceker kalo ngga kan nikmat bgt tuh huhu)🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!