Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk bawang
- Siapkan 2 ruas kuku kencur
- Sediakan sesuka hati cabe merah + cabe setan
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sedikit terasi aja (ini saya ngarang ternyata enak hasilnya)
- Ambil sedikit gula
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan 2 buah sosis potong2
- Siapkan 1/4 buah kol
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk hingga lunak, sisihkan
- Haluskan bawang, kencur, cabe, terasi lalu tumis
- Beri sedikit garam dan gula
- Masukkan telor dan sosis, aduk rata, beri air secukupnya
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus & kol, tunggu hingga semua matang, lalu angkat & sajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
