Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kerupuk:
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Sediakan 3 sdm cilok (ukuran bulat kecil)
- Gunakan 1/2 bagian wortel
- Gunakan 1 gagang daun bawang
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Gunakan Bahan yang diulek
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4-1/2 bagian kencur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir (boleh gula merah)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk dengan air panas, sisihkan. Cilok boleh juga ikut direndam
- Potong wortel dan daun bawang, ukuran sesuai dengan selera.
- Siapkan bahan yang akan diulek. Ulek hingga cukup halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan telur aduk hingga telur cukup matang.
- Tambahkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan secukupnya air. Masukkan kerupuk dan cilok yang telah direndam. Aduk-aduk.
- Tambahkan daun bawang, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Jika air sudah menyusut matikan api. Seblak kerupuk siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
