Sedang mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Pedas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Pedas:
- Siapkan Kerupuk udang 2 genggam (rendam 15 menit dgn air mendidih)
- Sediakan Kol iris tipis-tipis (takaran sesuai selera)
- Ambil 4 batang sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 potong ayam
- Siapkan 2 buah daun bawang (potong dgn ukuran sedang)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 1/2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Merica (klk mau tambah pedas)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Seblak Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya. Belender bumbu halusnya
- Panaskan minyak. Masukan bumbu halus.. masak hingga harum. Kemudian pecahkan telur. Masukan kol,ayam,sosis, kerupuk. Aduk rata.. kemudian tunggu hingga layu.. masukam garam. Merica. Dan kaldu bubuk.. aduk kembali. Lalu masukan air secukupnya.. gk usah banyam-banyak. Kita akan buat seblak kuah becek.
- Masak hingga matang dan siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
