Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan kerupuk oren
- Ambil cabe merah
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kencur
- Ambil garam
- Ambil gula
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Sosis
- Siapkan telur
- Siapkan Sawi bakso (optional)
- Ambil minyak goreng
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
- Haluskan cabe, bawang dan kencur
- Potong sosis, sayur dan buat orak arik telur
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang kemudian masukkan sosis, sayur dan orak arik telur masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tambahkan 1 gelas air (airnya bisa lebih atau kurang)
- Sesudah air mendidih masukkan kerupuk, adukk tunggu hingga mengental kemudian sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
