Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah pedas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas Bandung menggunakan 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas Bandung:
- Ambil 125 gram Kerupuk kuning/putih (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng)
- Ambil 1 butir telur dikocok
- Gunakan 5 batang sosis, 5 butir bakso semua nya dipotong potong sesuai selera
- Ambil 1/2 kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 daun bawang dipotong halus
- Siapkan 8 buah cabe rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas)
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas kencur
- Sediakan 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedas Bandung:
- Rebus air, lalu masukkan kerupuk mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu saring atau tiriskan. - - Masukkan kerupuk ke dalam air dingin. - Haluskan cabe, bawang merah, kencur dan bawang putih lalu tumis hingga harum. - - Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, air asam jawa, garam, sosis dan bakso. - - Lalu tambahkan kerupuk, aduk rata. - Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur - - Aduk rata dan sajikan. - - Sajikan Seblak Basah panas untuk 1-2 porsi
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
