Lagi mencari ide resep seblak kuah / basa mie&sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah / basa mie&sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah / basa mie&sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah / basa mie&sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Video kali ini aku mau bikin Seblak Mie Basah/Kuah yang super Pedas!! Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Seblak kuah adalah salah satu dari banyaknya varian seblak yang memang senagaja dalam proses pembuatanya melibatkan sedikit air agar menghasilkan kaldu kuah yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah / basa mie&sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah / basa mie&sayur menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah / basa mie&sayur:
- Sediakan Mie kriting 2/pakek mie instan ya blh tp bumbunya jgn d campur
- Ambil Sawi sendok,kolbes/sesuai selera
- Sediakan Telor
- Siapkan Pentol bakso 10 di potong2 mwnjadi dua bagian (seadanya)
- Sediakan Kecap
- Ambil Saus cabe
- Ambil Air putih
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabe rawit 20/sesuai selera
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Kencur
- Sediakan Bahan2 yang di iris
- Sediakan Seledri
- Gunakan Timun
- Sediakan Bumbu kering
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakek roico ma micin)
Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Bagi anda yang sedang bingung variasinya Bagi sebagian orang, membuat mie dengan kuah di saat kondisi dingin tentu sangat menyegarkan. Baik untuk mie instan ataupun dengan olahan. Berikut cara membuat seblak kuah yang bisa dijadikan teman WFH dan #DiRumahAja.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah / basa mie&sayur:
- Potong sayuran lalu cuci bersih.rebus mie setengah matang, Potong yang perlu d potong hehehe
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kencur,garam
- Siapakan wajan.panaskan lalu kasih minyak secukupnya lalu tuang bumbu yang sdh di haluskan tadi sangrai sampai harum lalu kasih air secukupnya
- Lalu masukan sayuran yg sdh d potong2 tunggu sampai sayurnya setengah matang
- Lalu masukan mie yg sdh di rbs tadi dan masukan telur tunggu mendidih
- Kalo sdh mendidih kaci saus,kecap dan penyedap rasa
- Tunggu sampai matang Lau matikan kompor,pindah ke wadah/piring
- Nikmat di hidangkan selagi panas/hangat
- Selamat mencoba (bisa masaknya tp kalo cerita dan membuat resep agak bingung hihihi)
Aduk kembali hingga matang dan angkat. Seblak kuah creamy mie bakso siap dihidangkan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah / basa mie&sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
