Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung (pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah bandung (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung (Pedas) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Siapkan 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
- Gunakan 1 Genggam makaroni yang direndam
- Sediakan 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
- Sediakan 1 Buah telur ayam besar
- Ambil 1/2 Tomat, potong
- Gunakan Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
- Sediakan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar
- Gunakan 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
- Sediakan Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
- Sediakan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
- Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
- Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
- Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
- Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
