Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Kwetiaw
- Ambil Bakso
- Siapkan Telor
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe keriting
- Gunakan Cabe merah kecil
- Sediakan Kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk selama 30menit lalu tiriskan, kemudian blender bumbu halus,tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan telor lalu di orak Arik lalu masukkan bakso, kemudian masukkan daun bawang aduk rata kemudian masukkan air masak sampai mendidih, selanjutnya tuangkan air kemudian masukkan kerupuk dan kwetiaw masak sampai mendidih jgn lupa kasih garam dan kaldu secukupnya koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
