Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedes menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedes:
- Siapkan 250 gram kerupuk seblak
- Siapkan 250 gram makaroni
- Siapkan mie cap 2 telor secukupnya
- Ambil 10 buah bakso
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya sawi hijau
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabe merah dan cabe rawit
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Sediakan masako/royco
- Ambil garam
- Ambil bon cabe
Cara membuat Seblak kuah pedes:
- Rebus air sampai mendidih masukan kerupuk seblak dan langsung matikan kompor, tutup panci hingga kerupuk seblak melunak dengan sendirinya. lakukan hal serupa untuk makaroninya
- Blender bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian simpan dalam wadah
- Blender semua cabe dan taro di wadah. hal ini dimaksud untuk memudahkan apabila ingin membuat seblak beberapa kali
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu bawang dan bumbu cabe aduk aduk hingga harum, sisihkan bumbu di tepi wajan
- Masukan telur, orak arik telur, lalu masukkan air, aduk rata
- Masukkan sawi, mie, kerupuk seblak, makaroni, beri bumbu seperti garam masako dan bon cabe, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan kompor
- Seblak siap dihidangkan selagi panas disaat hujan turun membasahi bumi š
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
