Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Campur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Siapkan kerupuk
- Gunakan kwetiau
- Ambil bakso
- Sediakan sosis
- Siapkan telur
- Gunakan caisim
- Gunakan tomat potong jadi 4
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan kencur
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Campur:
- Rebus kerupuk sampai empuk, tiriskan. Siram bakso dan kwetiau dengan air panas, tiriskan. Potong bakso, sosis, tomat dan caisim.
- Ulek cabe dan bawang. Tumis sampai wangi. Sisihkan bumbu di sebelah teflon. Goreng telur, sambil orak-arik. Masukkan sayuran, tomat, bakso dan sosis. Aduk-aduk. Tuang sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan kwetiau dan kerupuk. Aduk dan koreksi rasa. Seblak siap dinikmati selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
