Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan Sosis
- Gunakan Sawi
- Siapkan Bihun jagung
- Ambil Ceker ayam
- Siapkan Leher ayam
- Sediakan Telur
- Siapkan kerupuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Cabek merah belender beli harga 3 ribu
- Gunakan Cabek rawit
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kemiri ketumbar
- Gunakan Kencur
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Royko
- Ambil Daun salam
- Sediakan Serai
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut
- Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih
- Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus
- Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus
- Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar)
- Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
