Lagi mencari ide resep kerupuk seblak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk seblak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk Seblak Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Seblak Pedas:
- Ambil 1 kg Kerupuk mentah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 butir Kencur
- Gunakan 1 sachet Bubuk aida
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama kurang lebih 1 jam
- Goreng rendaman kerupuk dengan api kecil hingga masak (tanda kerupuk yg sudah masak akan mengapung),tiriskan
- Setelah itu haluskan bawang putih,bawang merah,kencur,daun jeruk (iris memanjang)
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan,masukan kerupuk sambil diaduk aduk campurkan bubuk aida,gula,garam secukupnya dan irisan daun jeruk sampai merata
- Selamat mencoba moms 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
