Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Cabai rawit
- Ambil cabai kerititing merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan kencur (option)
- Gunakan tomat
- Gunakan Isian :
- Sediakan otak-otak
- Siapkan bakso ikan
- Siapkan kornet /sosis (ayam/sapi)
- Sediakan telur
- Ambil boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
- Siapkan Kerupuk aci
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Gula,garam,lada,kaldu ayam
- Gunakan Kecap caos (option)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!