Sedang mencari inspirasi resep seblak bandung pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bandung pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bandung pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak bandung pedas memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak bandung pedas:
- Gunakan Kerupuk mentah putih,telur
- Siapkan Bakso cumi, bakso sapi, crabstick
- Siapkan Sawi putih, pakcoy
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur kecil
- Siapkan 6 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe rawit pedas
Cara membuat Seblak bandung pedas:
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kencur,lombok merah,cabe merah,cabe rawit) Bisa diulek atau menggunakan blender
- Rebus dahulu kerupuk mentah di air mendidih sebentar saja (jgn smpai lembek) sisihkan
- Sangrai bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak sedikit sampai matang dan wangi. Lalu masukkan air kurang lebih 500ml atau sesuai selera. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.
- Masukkan bakso2 seafood, sayur, dan kerupuk. Ketika semua sudah matang masukkan telur yg sudah dikocok. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
