Lagi mencari inspirasi resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Pedas:
- Sediakan 100 gr kerupuk mentah, rendam air hangat biar cepat
- Sediakan Sayur sawi/sesuai selera
- Siapkan Topping sesuai selera :
- Ambil Bakso sapi
- Gunakan Dumpling
- Gunakan Fish cake
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Siapkan Bumbu basah :
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Cabe besar
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kencur
- Ambil Tomat (optinal)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan Mrica bubuk
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah membuat Seblak Pedas:
- Rendam krupuk mentah 1-2 jam, atau kalau pingin cepat bisa pakai air hangat
- Siapkan bumbu, dan haluskan
- Siapkan topping sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan air, dan masukan bumbu kering, jangan lupa di coba rasanya
- Kemudian masukan kerupuk yg sudah di rendam, biarkan mendidih, lalu masukan sawi, dan toping lainnya, dan terakhir telur kocok
- Siap di hidangkan, selamat mencoba 🌻🌻🌻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!