Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak. Seblak basah ini mempunyai banyak varian dengan berbagai macam seblak dan rasanya yang lezat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah pedas mantap menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah pedas mantap:
- Sediakan 100 gr kerupuk aci (orange)
- Siapkan (makaroni bila suka)
- Siapkan 150 gr ayam filled
- Sediakan 3 butir bakso (bakso ikan,bakso sapi, bakso udang)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 biji kemiri (agar kuahnya gurih)
- Siapkan Sejumput garam dan penyedap
Saat menjual makanan ini, Bunda dapat menambahkan topping agar. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahkan bila dibandingkan negara sekitar kita di daerah tropis ini, tetap hanya masakan khas Indonesia yang lebih kaya rasa dengan rasa pedasnya yang nendang.
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedas mantap:
- Rebus kerupuk aci, jangan terlalu lembek (krn pas dimasak mudah jadi bubur kerupuknya), cincang² kasar ayam filled yg sudah di rebus, dan potong bakso kecil², kemudian iris² daun bawang dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis dgn minyak goreng hingga harum, masukan telur kocok lalu tumis dengan bumbu, masukan ayam dan bakso. Tuang air 200ml, masukan kerupuk, beri garam,penyedap dan kecap. Aduk² dan koreksi rasa. (Jika ingin kuah lebih banyak tuang air kembali) Masukan irisan daun bawang aduk sebentar. Tunggu mendidih lalu sajikan…
Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama sayur dengan rasa yang gurih sekaligus pedas. Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
