Anda sedang mencari ide resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Siapkan Ceker (16 potong)
- Gunakan Kerupuk mentah
- Siapkan Makroni mentah
- Ambil Kencur
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Saos pedas
- Sediakan Bubuk cabe
- Sediakan Telur
- Ambil Sawi putih & sawi hijau @1
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Tepung maizena
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Pentol bakso
- Siapkan Merica
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker pedas mantap kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
