Anda sedang mencari inspirasi resep cilok daging kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok daging kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok daging kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Daging Kuah Seblak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Daging Kuah Seblak:
- Siapkan Buat ciloknya =
- Gunakan 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Garam, merica, penyedap bumbu jamur
- Gunakan Buat kuahnya =
- Siapkan Cabe merah dan cabe rawit sesuaikan selera pedasnya
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 telur utuh
- Siapkan secukupnya Kerupuk mentah
- Siapkan Garam, gula pasir, merica, penyedap bumbu jamur
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan Daun seledri iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak:
- Buat ciloknya: goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan.
- Campurkan daging giling, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, putih telur, garam, merica, penyedap, tepung tapioka. Aduk rata.
- Didihkan air agak banyak, bentuk pentol bulat2 dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
- Kalau sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat.
- Buat kuahnya: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum
- Masukkan air, kerupuk mentah, garam, gula pasir, penyedap. Setelah mendidih masukkan telur, cilok, irisan tomat lalu masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan seledri. Mantap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Daging Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
