Sedang mencari ide resep cilok kuah seblak kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kuah seblak kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah seblak kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok kuah seblak kental menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok kuah seblak kental:
- Gunakan Bahan cilok:
- Siapkan sagu/tapioka
- Gunakan terigu
- Gunakan lada
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Seledri/daun bawang (boleh keduanya)
- Ambil Bahan saos:
- Ambil bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Kencur
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Tepung maizena
- Ambil lada
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan gula
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Cilok kuah seblak kental:
- Buat adonan aci nya dulu, campurkan bahan adonan cilok, beri air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk bulat2
- Setelah itu rebus adonan yang sudah dibulatkan kedalam air rebusan yang sudah diberi minyak sedikit(supaya ga lengket), rebus sampai cilok mengambang..
- Membuat saosnya, haluskan bawang putih, cabe, kencur lalu tumis sampai harum, masukkan saos tomat, air dan maizena, sekiranya sudah mulai mengental beri gula, garam, lada dan kaldu..
- Boleh tambahin daun bawang dan seledri nya.. Setelah matang, lebiih nikmat taburkan bawang goreng. Hidangkaan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seblak kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!