Seblak ceker pedas
Seblak ceker pedas

Sedang mencari ide resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak ceker pedas:
  1. Sediakan 500 gr ceker ayam
  2. Ambil 3 siung bawang putih geprek
  3. Sediakan 2 batang serai geprek
  4. Siapkan 2 ruas jari jahe geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 50 gr cabe rawit merah (haluskan)
  7. Sediakan 50 gr cabe keriting merah (haluskan)
  8. Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
  9. Gunakan 5 ruas jari kencur (haluskan)
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk jamur (me : totole)
  12. Sediakan Secukupnya air
  13. Sediakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker pedas:
  1. Bersihkan ceker lalu rebus hingga matang, jangan lupa saat merebus tambahkan serai, daun salam, jahe dan 3 siung bawang putih geprek, secukupnya garam, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu beri air dan masukkan ceker yang telah direbus tadi, kemuduan aduk rata lalu beri garam, kaldu bubuk dan test rasa, bila dirasa cukup angkat dan sajikan selagi hangat
  3. NB: bila suka manis bisa ditambahkan gula pasir

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!