Anda sedang mencari ide resep seblak makaroni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak makaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak makaroni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Makaroni memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Makaroni:
- Gunakan 5 sdm kerupuk kuning
- Siapkan 3 sdm makaroni
- Ambil 15 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 bh sayap ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Seblak Makaroni:
- Rebus kerupuk dan makaroni sampai matang dan lembut (kira-kira 10 menit). Didalam panci berbeda rebus sayap ayam dengan garam, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. (kunyit jahe, digeprek) atau kalau mau instan pakai bumbu ungkep ayam.
- Giling halus semua bawang, cabe, kencur dan sedikit garam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak kira-kira 1 sdm minyak. Tumis hingga harum dan berubah warna agak muda
- Tambahkan air kaldu ayam tadi, jika kaldu sedikit maka tambahkan 1 gelas air. Masukkan telur aduk secara merata kemudian masukkan sayap ayam yg sudah dipotong menjadi 2 bagian
- Tambahkan kerupuk dan makaroni. Aduk sebentar. Tambahkan sedikit garam. Cabe bubuk dan sedikit penyedap rasa.
- Aduk hingga merata dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
