Lagi mencari ide resep kerupuk seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk seblak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk seblak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas:
- Siapkan 1 kg Kerupuk mentah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 butir Kencur
- Ambil 1 sachet Bubuk aida
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas:
- Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama kurang lebih 1 jam
- Goreng rendaman kerupuk dengan api kecil hingga masak (tanda kerupuk yg sudah masak akan mengapung),tiriskan
- Setelah itu haluskan bawang putih,bawang merah,kencur,daun jeruk (iris memanjang)
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan,masukan kerupuk sambil diaduk aduk campurkan bubuk aida,gula,garam secukupnya dan irisan daun jeruk sampai merata
- Selamat mencoba moms 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk seblak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
