Sedang mencari ide resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Siapkan 1/2 kg Ceker (16 potong)
- Siapkan 2 genggam Kerupuk mentah
- Siapkan 1 genggam Makroni mentah
- Ambil 1 ruas jari Kencur
- Gunakan 1 ons Cabe rawit
- Siapkan 4 sdm Saos pedas
- Gunakan Bubuk cabe
- Gunakan 3 butir Telur
- Sediakan ikat Sawi putih & sawi hijau @1
- Sediakan 2 sachet Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Pentol bakso
- Gunakan Merica
- Siapkan 2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas untuk disajikan dalam kondisi apapun. dan. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah.
Cara menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial. Seblak Ceker Pedas updated their profile picture. Seblak memiliki rasa gurih dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
