Sedang mencari ide resep 6. seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 6. seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 6. seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 6. Seblak Basah memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6. Seblak Basah:
- Sediakan kerupuk mentah
- Gunakan telor ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe rawit kriting
- Siapkan kencur
- Ambil ± 1/2 cm kunyit
- Sediakan kemiri
- Sediakan wedges tomat
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Sediakan merica
- Siapkan kaldu bubuk
Cara menyiapkan 6. Seblak Basah:
- Rendam kerupuk ke dalam air hingga lunak, tapi jangan terlalu lunak sekali
- Haluskan bahan bumbu (cabe, duo bawang, kunyit, kencur, kemiri). Bisa diulek atau diblender
- Panaskan minyak goreng, masukkan telor dan orak arik sebentar, sisihkan ke pinggir wajan
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga wanginya keluar
- Beri air secukupnya, disesuaikan dengan takaran krupuknya, tunggu sampai berbuih. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Masukkan krupuk yang sudah direndam tadi, aduk, dan tunggu sampai berbuih kembali. Matikan kompor
- Seblak basah siap dihidangkan. Nikmat disantap keadaan hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
