Sedang mencari inspirasi resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak basah khas bandung memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah khas bandung:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan kerupuk aci/bawang (saya pke kerupuk aci warna kuning)
- Sediakan makaroni
- Siapkan baso, iris
- Sediakan sosis, iris
- Siapkan mie telor
- Ambil telur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kencur
- Gunakan kemiri
- Ambil cabe rawit merah (saya pake cabe domba)
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan garam
- Sediakan gula (optional)
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan sayur kol
- Ambil daun bawang
- Ambil air
Cara menyiapkan Seblak basah khas bandung:
- Rendam kerupuk dengan air hangat, tunggu beberapa saat kemudian tiriskan. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya.
- Masukan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, sedikit diorak-arik tapi jangan sampai hancur. Sisihkan disamping wajan, masukan bumbu halus dan tumis sampai berbau harum.
- Tambahkan air lalu aduk kemudian masukan kol, makaroni, irisan sosis dan baso. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Diamkan sebentar sampai mie, kol dan makaroni setengah matang kemudian masukan kerupuk. Aduk sampai merata. Tunggu sampai semuanya matang merata.
- Koreksi rasa. Setelah dirasa sudah mantap, terakhir masukan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan. Seblak basah khas bandung siap disantap. Siap-siap berkeringat ditengah cuaca sedang hujan 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
