Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan secukupnya Kerupuk udang mentah (kerupuk yang biasa juga bisa)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kencur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Cabe bubuk secukupnya (tergantung mau pedesnya, aku pake boncabe lvl 15)
- Ambil secukupnya air matang
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan 1 buah sosis
- Siapkan 5 butir bakso
- Sediakan 1 daun bawang, potong
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk udang mentah sampai kenyal (bisa diganti makaroni juga).
- Haluskan kencur, Bawang putih, garam dan bubuk cabe.
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan telur dan masak diorak arik sampai telur cukup matang.
- Tambahkan bakso dan sosis lalu masak sampai cukup matang.
- Tambahkan air matang dan sedikit kaldu bubuk, masak sebentar.
- Tambahkan seblak tadi dan beri daun bawang. Masak sebentar dan langsung bisa disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
