Seblak Kuah
Seblak Kuah

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan bakso, iris 3 slices
  2. Ambil pasta, rebus dan biarkan terendam kurang lebih 20 mins
  3. Ambil kencur (perkiraan)
  4. Sediakan bawang putih
  5. Ambil bawang merah
  6. Sediakan cabai merah/rawit (sesuai selera)
  7. Ambil telur ayam
  8. Sediakan garam, merica, gula, dan kecap manis
  9. Ambil mentega
  10. Sediakan minyak goreng
Cara membuat Seblak Kuah:
  1. Rebus pasta macaroni hingga lunak dan diamkan pada air hangat agar menjadi sangat lunak dan lembut.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.
  3. Orak arik telur dengan mentega dan 1 sdm minyak kemudian angkat dari penggorengan.
  4. Panaskan sedikit mentega dan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi.
  5. Masukkan telur orak arik dan bakso yg telah diiris2. Aduk2 sebentar.
  6. Masukkan air dan macaroni yg sudah di rendam.
  7. Tambahkan garam, gula, kecap, merica secukupnya. Disini bisa ditambah penyedap dan sayuran sesuai selera.
  8. Biarkan air mendidih dan sedikit mengental.
  9. Hidangkan dalam mangkuk. Ditambah keripik bawang makin enaaakk… 😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!