Sedang mencari inspirasi resep cilok seblak kuah pedas enyoy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok seblak kuah pedas enyoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok seblak kuah pedas enyoy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok seblak kuah pedas enyoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok seblak kuah pedas enyoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy:
- Siapkan Bahan cilok:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung tapioca
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 50 gr ayam cincang
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Seblak:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 butir telor ayam
- Sediakan 1 sdm bon cabe level sesuai selera
- Sediakan 2 sdm saos cabe merk bebas
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan 1 bks indomie rebus rasa bebas beserta bumbu nya
- Sediakan 100 gr krupuk merah rendam air panas
- Siapkan 1 bungkus pilus merk apa saja
- Gunakan 2 buah kerupuk gendar (kerupuk warung)
- Gunakan 1 buah sosis iris2
- Ambil sedikit makaroni mentah
Langkah-langkah membuat Cilok Seblak Kuah Pedas Enyoy:
- Untuk membuat cilok.campur semua tepung, garam, merica dan bubuk bawang. hingga rata. masukkan air mendidih,uleni hingga bisa dibentuk.
- Untuk membuat isi cilok: tumis bawang putih cincang dg sedikit minyak.masukan ayam cincang.beri merica dan sedikit garam dan air.masak sampai matang dan air menyusut.
- Isi adonan cilok dengan ayam.bentuk bulat2.rebus dalam air mendidih hingga terapung.tunggu sampai 10 menit setelah mengapung agar matang sempurna.angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu seblak: bawang,kencur dan cabai.beri sedikit air.tumis telur dengan minyak panas.orak arik.baru masukkan bumbu halus nya.masukan saos.garam.gula.boncabe.bumbu indomi.sosis.indomi dan kerupuk mentah yg telah direndam air panas.tambahkan juga makaroni mentah jika suka.masak sampai semua bahan matang.sisakan air nya agar berkuah banyak.
- Setelah matang.tambahkan cilok.kerupuk gendar.dan jangan lupa pilus nya.siap dinikmati.sedap enyoy :))
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok seblak kuah pedas enyoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
