Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sayur telur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sayur telur pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah telur sebagai bahan utama dari sajian kali ini. Khusus brokoli rendam dengan air garam untuk menghilangkan ulat. Kali ini, Anda bisa membuat seblak pangsit pedas dengan bahan dan bumbu pilihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sayur telur pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak sayur telur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak sayur telur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak sayur telur pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak sayur telur pedas:
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Sawi hijau caisim
- Gunakan Kol
- Sediakan bakso (bagi 4)
- Siapkan telur (kocok lepas)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan kencur
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur / penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis
- Sediakan air matang
Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama sayur dengan rasa yang gurih sekaligus pedas.
Cara menyiapkan Seblak sayur telur pedas:
- Siapkan bahan, rebus kerupuk hingga matang, tiriskan rendam air dingin biar tdk lengket.. tiriskan.. haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian pinggirkan, masukkan telur orek hingga matang
- Setelah telur matang aduk rata dengan bumbu halus kemudian masukkan kerupuk, bakso, dan sayur2an aduk hingga merata kemudian masukkan air secukupnya
- Masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap, saos sambal, saos tomat, kecap manis aduk merata dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Biasanya, seblak dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti telur, ceker ayam, sosis, dan masih banyak lagi. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu. Resep dan cara membuat seblak yang pedas, ulasan beberapa langkah membuat resep seblak pedas yang bisa kamu simak selengkapnya hanya di IDN Times.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak sayur telur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
