Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk udang(bebas mau pake merk apapun)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Pentol, sosis (trserah mau pake apa aja,aq pake yg ada dirumah)
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur uk kecil
- Ambil 10 buah cabe rawit merah(blh ditambah/dikurangi sesuai selera)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 3 cabe rawit potong kecil(ini utk dimasukan dikuahnya gk pke gpp)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur atau penyedap rasa (aq pake kaldu jamur)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 3 sendok makan saus Tomat/saus sambal(aq pke saus sambal)
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus terlebih dahulu kerupuknya sampai setengah empuk, Potong Pentol dan sosis
- Ulek bahan bumbu halus atau di blender kasar
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur aduk sampai rata setelah itu masukkan kerupuk beserta air rebusan dan tambahkan potongan lombok kecil jika mau masak hingga meletup meletup
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan saus sambal. Test rasa jika dirasa udah cukup masak hingga kuah mengental
- Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
