Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 100 gr Kerupuk rasa apa saja (selera)
- Sediakan 100 gr Mie kuning
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Bakso sapi
- Ambil Secukupnya Sawi hijau
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah Cabai rawit
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Ambil 1 helai Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk dan mie kuning ke dalam air panas hingga teksturnya berubah menjadi lembek dan sedikit mekar. Setelah itu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan kencur.
- Orak arik telur, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun jeruk. Masukkan bakso yang sudah diiris, telur, dan sawi yang sudah dipotong kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan kerupuk, aduk sebentar agar bumbu rata. Cek kembali rasa.
- Masak hingga air meresap dan tinggal sedikit. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
