Lagi mencari ide resep (salin dari) seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (salin dari) seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (salin dari) seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (salin dari) seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Ambil 2 genggam kerupuk apa saja (sy pake aci)
- Gunakan 10 butir bakso
- Sediakan 5 buah sosis
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabenya sesuai selera)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya saos sambal & tomat
- Sediakan kecap secukupnya (bisa di skip)
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah membuat (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya, setelah matang masukkan ke dalam panci berisi air dingin biar ga nempel
- Uleg bumbu halus cabe, bawang merah putih, kemiri, kencur dan tomat kemudian tumis hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang
- Masukkan bahan lain seperti sosis bakso dan tumis
- Kemudian masukkan kerupuk aci dan 200ml air
- Tambahkan garam gula lada saos & kecap
- Koreksi rasa, kalau dirasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalau suka seblak kering bisa ditunggu sampai kuahnya habis ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (salin dari) seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
