Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan bakso, iris 3 slices
- Siapkan pasta, rebus dan biarkan terendam kurang lebih 20 mins
- Sediakan kencur (perkiraan)
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabai merah/rawit (sesuai selera)
- Ambil telur ayam
- Gunakan garam, merica, gula, dan kecap manis
- Gunakan mentega
- Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus pasta macaroni hingga lunak dan diamkan pada air hangat agar menjadi sangat lunak dan lembut.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.
- Orak arik telur dengan mentega dan 1 sdm minyak kemudian angkat dari penggorengan.
- Panaskan sedikit mentega dan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi.
- Masukkan telur orak arik dan bakso yg telah diiris2. Aduk2 sebentar.
- Masukkan air dan macaroni yg sudah di rendam.
- Tambahkan garam, gula, kecap, merica secukupnya. Disini bisa ditambah penyedap dan sayuran sesuai selera.
- Biarkan air mendidih dan sedikit mengental.
- Hidangkan dalam mangkuk. Ditambah keripik bawang makin enaaakk… 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
