Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 3 buah kerupuk mie
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan pentol
- Siapkan macaroni (optional)
- Ambil minyak goreng utk menumis
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan seujung jari kelingking kencur
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Sediakan cabe padang (optional)
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dengan air hangat
- Uleg semua bumbu halus
- Tuang minyak secukupnya untuk menumis, tambahkan telur kemudian orak arik
- Setelah telur masak tuang bumbu halus jika minyak dirasa kurang boleh ditambah
- Tumis telur dengan bumbu halus hingga aromanya keluar
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan kerupuk yang sudah direndam
- Kemudian tambahkan juga toping sesuai selera seperti bakso, sosis atau macaroni
- Tunggu sampai kerupuk lembek, kemudian siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!