Sedang mencari ide resep seblak pedas (khas bandung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas (khas bandung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas (khas bandung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pedas (khas bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak pedas (khas bandung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas (Khas Bandung) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Pedas (Khas Bandung):
- Sediakan secukupnya kerupuk udang
- Sediakan Bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 ceker ayam
- Gunakan 1 sachet boncabe (ak level 15)
- Sediakan secukupnya royco
- Sediakan 200 ml air (1 gelas belimbing)
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 5 biji cabe rawit
Cara membuat Seblak Pedas (Khas Bandung):
- Rebus dlu kerupuk udang kurang lbh 3 menit.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan telur lalu orak-arik. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih masukkan bakso dan ceker.
- Tambahkan boncabe dan royco secukupnya sambil koreksi rasa. (Tambahkan bila dirasa ada yg kurang)
- Terakhir masukkan kerupuk yg sudah direbus. masak sekitar 2 menit. matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Pedas (Khas Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
