Sedang mencari ide resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bandung (pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung (Pedas) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Gunakan kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
- Ambil makaroni yang direndam
- Gunakan sosis/bakso, iris serong tipis2
- Gunakan telur ayam besar
- Ambil Tomat, potong
- Siapkan Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
- Sediakan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan biji ketumbar
- Gunakan cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
- Gunakan Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
- Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
- Siapkan Air
- Sediakan Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
- Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
- Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
- Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
- Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!