Anda sedang mencari ide resep seblak basah ceker udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ceker udang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah ceker udang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah ceker udang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah ceker udang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Siapkan 250 gr Ceker Ayam
- Ambil 100 gr Krupuk Udang Mentah ukuran kecil
- Siapkan 50 gr Udang
- Ambil 50 gr Jagung Muda iris agak tipis
- Gunakan 2 batang Bawang Prey
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 bh Cabe Rawit atau sesuai selera pedas
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 liter Air
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Rebus kerupuk udang mentah hingga lembut. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur. Tumis hingga harum dan tambahkan bawang bombay cincang.
- Masukkan ceker ayam kedalam tumisan bumbu halus tersebut dan beri air. Masak hingga ceker benar-benar empuk.
- Bubuhi garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan udang, jagung muda. Masak hingga empuk dan matang merata.
- Terakhir masukkan kerupuk yang telah direbus tadi.
- Beri taburan bawang prey cincang
- Angkat dan sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Ceker Udang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
