Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Seblak merupakan makanan berkuah khas Sunda dari olahan kerupuk lunak yang telah direndam. Makanan khas Sunda terkenal dengan kencur sebagai cita rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Gunakan Segenggam kerupuk
- Ambil 5-7 lembar sawi hijau
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting kering
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil Kencur seruas jari
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Sejumput Gula
- Ambil Royco
- Ambil Sejumput Garam
Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Persiapkan blender atau bisa pakai ulekan, selanjutnya masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, blender hingga jadi Bumbu Halus. ID - Kamu tau seblak nggak? Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang memiliki cita rasa pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
